朝から快晴

今日は朝から風もなく快晴，海もきれいでした。
ただとても冷え込み，気温があまり上がらない１日。
２週間ぶりにコーヒーを焙煎しました。
気温のせいでしょうか，豆の温度が上がらず思うように焼けませんでした。
夕方飲んでみると，やはり深みに欠けていました。
その一方でおもしろい甘みを感じました。
明日以降，どんな味になっているのでしょうか。